Job Description
Restaurant Team Member Crew ( en espaol )Job Location: Silverthorne, CORestaurant Team Member - Crew (12000662)
Descripcin
Nuestros miembros del crew son responsables de preparar los artculos alimenticios a diario, mantener un rea de trabajo limpia y desinfectada y propiciar una experiencia de calidad para cada cliente. Siguen las recetas y los procedimientos de manera consistente y se adhieren a los estndares de Chipotle en relacin con la preparacin de alimentos, la limpieza y desinfeccin, el trabajo en equipo y la atencin al cliente. Nuestros miembros del crew reciben a los clientes, arman los pedidos y mantienen el control apropiado de las porciones. Tambin son responsables de trabajar en las siguientes estaciones de la lnea: tortilla, salsa, preparacin, parrilla, exposicin y Faxpeditor.
Adems de seguir las polticas y los procedimientos de Chipotle, las responsabilidades principales incluyen, entre otras:
Preparacin de alimentos
Cumplir con precisin y de manera higinica y puntual la tarea de preparacin de alimentos fros y calientes. Seguir las recetas con precisin y mantener los procesos de preparacin de alimentos tales como marinar, sazonar y asar carne a la parrilla; picar hierbas; picar en cubos, cortar y rebanar vegetales. Preparar alimentos a lo largo del da segn sea necesario, anticipndose y en respuesta a la cantidad de clientes. Mantener el control apropiado de las porciones y vigilar regularmente los niveles de alimento en la lnea. Mantener el manejo de alimentos, la seguridad y los estndares de desinfeccin apropiados al preparar los alimentos.
Experiencia del cliente
Proveer una experiencia amena y de calidad a cada uno de los clientes de Chipotle. Trabajar en favor del entendimiento y la integracin de la filosofa Alimentos con integridad".
Miscelnea
Usar hojas de preparacin, hojas de ruta, una lista de limpieza y listas de control de estacin de manera regular y precisa. Seguir los estndares de desinfeccin de Chipotle, incluido lavar cacerolas y utensilios de cocina a lo largo del da. Limpiar el equipo, segn sea asignado, de manera exhaustiva y puntual de acuerdo con las pautas de desinfeccin de Chipotle.
Job Requirements
Restaurant Team Member Crew ( en espaol )El candidato ideal tendr:La capacidad de desarrollar relaciones de trabajo positivas con todo el personal del restaurante y de trabajar como parte de un equipo ayudando a otros segn sea necesario o requerido
La capacidad de hablar con claridad y escuchar atentamente a los clientes y a otros empleados
La capacidad de mantener una apariencia profesional todo el tiempo y de exhibir una actitud positiva y entusiasta al realizar todas las tareas
La capacidad de mostrar una actitud alegre y servicial, y de proveer una atencin al cliente excepcional
La capacidad de adaptarse a los niveles cambiantes en la cantidad de clientes con carcter de urgencia
La capacidad de demostrar una nocin completa del men
La capacidad de seguir las instrucciones de las recetas y las pautas de desinfeccin
La capacidad de recibir formacin en todas las reas de la cocina y de la lnea
La capacidad de comunicarse en el/los idioma(s) principal(es) del lugar de trabajo
Un ttulo secundario
Experiencia laboral en restaurantes
Ubicacin principal : CO-Silverthorne-Silverthorne-(01105)
Ubicaciones de los puestos :
Silverthorne-(01105)
247 C Rainbow St. Unit G290 Unit G290
Silverthorne 80498
Job ID: 12000662-2
Country: USA, State: Colorado, City: Silverthorne, Company: Chipotle Mexican Grill - Corporate.
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